ウェンディーズ　コンテナに出店

ウェンディーズ・ジャパン株式会社及びファーストキッチン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:紫関修)は9月1日、神奈川県・平塚市に「ウェンディーズ・ファーストキッチン129平塚田村店」をオープンしたことが報じられました。

トレーラーの上にコンテナを載せた新たな出店スタイルの1号店で、コンテナ内にはキッチンや客席を備え、ドライブスルーにも対応します。

ウェンディーズ・ファーストキッチンは、今年3月に郊外への出店強化を宣言しましたが、撤退時に取り壊す必要がなくリユースが可能なこのスタイルでの店舗展開を進める予定だそうです。

また出店コストは、最大で従来の3分の1程度まで抑えられる見通しだそうです。

紫関社長はトレーラー型店舗の出店について「これまでにない独自の循環型のビジネスモデルとして全国展開したい」とコメントされていました。